話說,經過鳳山光復路可是好幾次~每每經過都會看到生源小籠包

但車子總是油門一加 咻~就路過.今日終於能來嘗鮮啦!

料理檯前老闆很親切的問候招呼我們入座,裡頭有冷氣耶!

雖然已經晚間快八點,店內仍有許多客人,

牆上成列著老闆與名人的合照跟獎項,

鳳山TOP50,

每一桌上都一籠接著一籠一籠接著一籠,

看得我口水直流!

好想都來一份~

點了海鮮麵~女兒的麵麵

鮮蝦蒸餃(老公去停車時指定)

小籠包是一定要的~來當然要吃招牌  

魩仔魚羹~給老公

先上桌的是玉米濃湯

沒有濃厚的勾芡濃淡適宜

吃得出有放奶油但不油膩

甜味也恰當~

海鮮麵~菜料不少

蝦子新鮮湯頭好喝~沒有味素喔都是原汁原味

  麵條也是不錯

吸飽湯汁的麵條好入口

因為現點現包所以蒸餃小籠包等了一下才來

鮮蝦蒸餃不用我說

看照片配一顆蒸餃包一隻蝦

餃子不大一顆一口  但要小心~~~湯汁燙口

好吃極了~完全勝出

坦白說

這是我第一次覺得真的吃到好吃的鮮蝦蒸餃

吃的到蝦的鮮味

再加上包的肉末不油膩也不搶味

只能說~太好吃啦!

就算不沾醬也美味!

小籠包也是湯汁滿口

不大

小小一顆

好入口

瘦肉末但也有油脂順口好吃

沒一下子就吃得精光

連我家女兒都豎起大拇指說    #讚

有經過鳳山的朋友真的要來吃生源~名符其實的鳳山前TOP50美食

#生源小故事:

高雄鳳山美食小吃名店老店推薦‧鮮材實料好口碑
　在地三十年的生源小籠包店從１９８１年起，生源小籠包就在高雄鳳山光復路做起小吃生意，講求手工現做，豬肉是採用胛心肉、後腿肉等內餡混搭而成，以手工桿皮方式，上皮較薄、下皮厚，展現出小籠包鎖住湯汁的口感特性。
三十年小吃‧鳳山人從小吃到大
　麵皮香、肉質Ｑ是生源小籠包受到客人一致好評的回應，老一輩的鳳山人一說到小籠包，就會聯想到光復路的這間老店，目前也交由第二代經營，持續將這份用心，帶給更多人老店堅持的美味。

【得獎事蹟】
　由高雄市鳳山區公所等單位主辦：第三屆鳳山美食小吃票選活動（本屆共有１００多間店家參賽、１６６項美食小吃角逐）
　鳳山生源小籠包囊括下列獎項：
　傳統小吃類第一名：鮮蝦蒸餃
　麵食麵點類第三名：海鮮麵疙瘩

【美食推薦】
★湯包餃子類　　★粥品‧麵疙瘩類　★麵條‧米飯類　★湯品類
　鮮蝦湯包　　　　魩仔魚粥　　　　　海鮮意麵　　　　（魚過）魚湯（薑絲或味噌）
　鮮蝦蒸餃　　　　海產粥　　　　　　海鮮拉麵（細）　魩仔魚羹
　小籠湯包　　　　海鮮麵疙瘩　　　　酸辣湯麵　　　　酸辣湯
　韭黃蒸餃　　　　酸辣麵疙瘩　　　　酸辣湯飯　　　　玉米濃湯
　手工韭黃水餃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蛋花湯
　酸辣湯餃

★小菜類　　　　★飲料類
　燙青菜　　　　　養生烏梅汁

文章來源http://077456728.tw.tranews.com/

【營業時間】

　早上１１：００～下午１４：００

　下午１６：００～晚上２０：００