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媽咪
我想吃茄汁肉肉義大利麵麵
好吧~
寶貝開口了就來煮一鍋茄汁醬吧
準備材料有:
紅番茄2顆
豬絞肉100克
西洋芹3根
洋蔥1顆
毛豆1晚
無鹽番茄汁2罐
番茄醬1大遲
番茄糊2大匙
蒜粉
熱鍋小火絞肉入炒出油不用再加油了~減油多健康
放入切丁的洋蔥當然也可以再細一點啦稍稍與肉翻炒一下
也再把番茄西洋芹切小丁放入鍋中
這次的番茄是在好市多買的來自羅馬尼亞喔
撒入蒜粉大量蒜粉~其實也可以用蒜頭切片
這個時候兩瓶無鹽番茄汁番茄醬一大匙及番茄糊2大匙加入不用再加鹽了因為番茄醬有鹹味
當然喜歡口味重一點的可以加些鹽
煮滾後加入毛豆
續煮個十分
就可以囉
拌麵拌飯
或當麵包沾醬也不錯喔
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